19OttIN UNA STRADA UN DESTINO:IL BRUNELLO NELL’EX CONVENTOCome per ogni grande vino e salta alla mente il Bordeaux e la Borgogna, anche
31AgoL’ ARCHITETTO DELLA PASTA FROLLA” Cosa sognavi di fare da grande?” ” L’ architetto.” In realtà, Elisabetta Corneo si
01GiuFRA SEDUZIONE E INVESTIMENTO: IL WHISKYWhisky, definibile come l’ alcolico della riflessione, immaginabile nel tradizionale gesto di degustarne un bicchiere,
17NovL’ELOGIO DELL’ACCOGLIENZA: ARRIGO CIPRIANINon c’è dubbio che l’Harry’s Bar sia un luogo molto speciale a cominciare dalle vicende
11Agola mecca dell’enogastronomia: enoteca pinchiorriAl civico 87, in Via Ghibellina a Firenze, possiamo incontrare la prima donna chef ad
19MagPASTICCERIA DAGLI OCCHI A MANDORLALa pasticceria di Sadaharu Aoki “La pasticceria è arte ed eccellenza.” E l’eccellenza è come